陈皮膳食 | 陈皮秘制鸡翅
陈皮膳食 | 陈皮秘制鸡翅
2019-04-01
白开水 柑润堂茶业 点击收藏
秘制鸡翅一直以来都市鸡翅控的心头大爱,做法简单,香甜嫩滑,红亮多汁,是让人抵挡不住的美味诱惑!
秘制陈皮鸡翅
01材料
鸡翅8-10个
陈皮一片
盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、辣椒、冰糖、枸杞、油各适量。
02步骤
1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍15分钟;
2、辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用;
3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招----鸡翅上拍一点干淀粉)
4、锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。
陈皮秘制鸡翅,希望大家会喜欢!