“皮一下” | 第二讲：陈皮红枣茶

陈皮红枣茶

我们的脾胃每一天都在不停地工作，加上平日里一些不良的饮食习惯和生活习惯使其功能有所受损，久而久之，就会引发一些脾胃方面的疾病。这时，我们可以通过陈皮与红枣的调饮，保养和保护好我们的脾胃。在此，侨宝君为大家介绍红枣与新会陈皮的搭配——陈皮红枣茶。

陈皮红枣茶

食材：

陈皮8克，红枣（去核）10克，清水1升。

制法：

1. 将陈皮、红枣用清水洗净后去核，再沥干水分。

2. 将清水烧至100度后，把干净的陈皮与红枣放入开水中慢慢浸泡出味。

3. 静待10分钟即可饮用。

中医认为，陈皮性温，味辛、苦，入脾、胃、肺三经，具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明，陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激，从而起到增进食欲的作用。因此，它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。

《本经》中有记载，红枣味甘性温、归脾胃经，具有益气补血、健脾和胃、养血安神等功效，现代药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

陈皮红枣茶，淡淡的陈香与红枣的甜香随着水汽在空中飘浮，汤色清澈透亮，陈皮的甘润与红枣的甜蜜相互融合在一起。细细品尝一口，红枣的甜在舌尖、陈皮的甘在舌根中慢慢绽放，恰到好处的甘甜，是两者融合的最佳效果。

春季人体容易受到湿邪入侵，导致人体不适，胃口变差，这时可以喝上一杯陈皮红枣茶。陈皮红枣茶可消脂理气、改善食欲不振并有补血养颜等功效。

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丽宫侨宝专注陈皮二十年

       1997年，丽宫开始投身陈皮行业，成立陈皮产品研发小组

       2004年成立江门丽宫国际食品有限公司，推出自有品牌-侨宝，专注新会陈皮产品开发，新会陈皮文化推广

       2008年6月，新会陈皮成功注册为地理标志证明商标，成为江门地区首件地理标志证明商标，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。

      2011年 开始研发柑普茶的工艺，经过多年经验积累下来针对不同镇区、气候和品种的24种工艺，以及柑普茶的生产标准流程48道工序的规模化生产。

      2017年11月，江门丽宫国际食品股份有限公司（股票代码：872325）成功登陆全国中小企业股份转让系统(新三板)，被新会区政府授予“新会陈皮第一股”称号。

      丽宫侨宝，拥有9个国家级工艺发明专利的高新技术企业，专注陈皮行业20年，丽宫人投身陈皮行业，专注开拓陈皮新产品，新用途，倾心打造新会陈皮品牌企业。

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