马黛茶抗氧化实验

辐射？空气不好？水污染？作息不好？脸色发黄发青？您需要抗氧化，多喝马黛茶。

马黛茶抗氧化成分占比它所有活性成分的50%以上，也是众多科学家喝学术架构研究的热点。今天一组小实验让大家看看马黛茶神奇的抗氧化还原反应。

实验工具：马黛茶、自来水、碘酊、量杯、吸管

步骤1：倒适量大米到量杯里面

步骤2：往大米中滴入碘酊

步骤3：倒入适量自来水，并摇晃量杯，使大米完全被氧化

步骤4：倒掉水，将被氧化的黑大米分别放入两个量杯

步骤5：分别往量杯里倒入同等量自来水和马黛茶

步骤6：静置1分钟（马黛茶量杯中的黑大米在倒入的时候就开始变白）

步骤7：倒掉自来水和马黛茶

步骤8：观察对比，马黛茶量杯中的黑大米完全还原，自来水中的黑大米还原了少许。

马黛茶成分科普，神奇的抗氧化成分

马黛茶的主要成分如下：

泛酸2PPM马黛因1.1%

镁575mg/100g维生素C 56.0PPM

锰109mg/100g维生素E 13.0PPM

铁247mg/100g菸碱酸0.3%

铜0.98mg/100g葡萄糖1.0%

钙410mg/100g单宁酸562mg/100g

磷120mg/100g蛋白质12.4%

钾968mg/100g叶绿素0.1%

维生素A 0.6%碳水化合物66.3%

维生素B1 12.7PPM粗纤维19.2% 

马黛茶是世界已知活性成分最高的单科植物，而抗氧化成分又是其活性成分的50%以上，可谓重中之重，上期文章我们介绍了那么多马黛茶对于具体病症的临床作用，其核心也在于其独特的抗氧化成分。

每天坚持一杯天然马黛茶，不管是对养生保健中老年，还是对年轻美好的仙女鲜肉们，都是身体容颜的天然充电器。